7 zasad zdrowego grillowania
26 kwietnia 2019
Dieta zawodnika futsalu
6 maja 2019
Nie masz pomysłu na posiłek do pracy lub szkoły? A może spędzasz cały dzień dzień poza domem, ponieważ zdecydowałeś się na krótki urlop w góry i nie wiesz co przygotować sobie na podróż? Ten artykuł jest właśnie dla Ciebie!
Przygotowaliśmy 5 pomysłów na lunchbox, który jesteś przygotować w mniej niż 45 minut!
Oto nasz propozycje:
1. Lunchbox z komosą ryżową, pieczonym burakiem i łososiem
Składniki:
- łosoś, świeży – 100g
- komosa ryżowa – 100g
- burak – 1 sztuka
- sok z cytryny – 0,5 łyżki
- koperek, tymianek, sól i pieprz
- rukola – 1 garść
Sposób przygotowania:
- Łososia skrop sokiem z cytryny, przypraw solą, pieprzem i koperkiem.
- Buraka obierz i pokrój, następnie przypraw tymiankiem.
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i ułóż na niej buraki oraz łososia. Piecz całość do momentu miękkości składników.
- Komosę ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.
- Gdy komosa, łosoś oraz burak wystygną przełóż do pojemnika, na wierzchu ułóż rukolę.
2. Lunchbox z tortillą nadziewaną wędzonym kurczakiem
Składniki:
- placki z tortilli – 2 sztuki
- wędzona pierś z kurczaka – 100 g
- pomidor – 1 sztuka
- kukurydza konserwowa – 2 łyżki
- ogórek – 1 sztuka
- cebula – 0,3 sztuki
- keczup – 2 łyżki
- roszponka – 2 garści
Sposób przygotowania:
- Placki z tortilli posmaruj keczupem.
- Kurczaka oraz warzywa pokrój.
- Wyłóż wszystkie składniki na placki z tortilli.
- Zwiń je w dowolny sposób i przełóż do pudełka.
3. Sałatka makaronowa z serem typu feta
Składniki:
- makaron pełnoziarnisty – 50g
- ser typu feta – 100 g
- pomidorki koktajlowe – 5 sztuk
- batat – 150g
- rukola – 1 garść
- pestki dyni – 2 łyżki
- słodka papryka, sól, pieprz, tymianek
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.
- Batata obierz i pokrój w kostkę, następnie przypraw i upiecz w piekarniku.
- Pomidorki przekrój na pół.
- Pestki dyni upraż na suchej patelni.
- Wszystkie składniki wymieszaj razem i przełóż do pudełka.
4. Lunchbox z owsianką na jogurcie
Składniki:
- płatki owsiane błyskawiczne – 5 łyżek
- jogurt naturalny – 200 g
- masło orzechowe – 1 łyżeczka
- banan – 1 sztuka
- truskawki – 4 sztuki
- gorzka czekolada – 1 kostka
Sposób przygotowania:
- Płatki zalej wrzątkiem. Gdy ostygną wymieszaj je z jogurtem oraz masłem orzechowym.
- Na wierzchu ułóż pokrojone owoce.
- Całość posyp startą gorzką czekoladą.
5. Lunchbox z pieczonym omletem.
Składniki:
- mąka pełnoziarnista – 3 łyżki
- jaja kurze – 2 sztuki
- kakao – 1 łyżka
- syrop klonowy – 1 łyżka
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- banan – 1 sztuka
- płatki migdałów – 2 łyżki
Sposób przygotowania:
- Mąkę, jaja, kakao, syrop klonowy i proszek do pieczenia zblenduj na gładką masę.
- Banana pokrój.
- Do naczynia żaroodpornego wlej przygotowaną masę, następnie ułóż na niej banana oraz posyp całość płatkami migdałów.
- Włóż do piekarnika i piecz ok 25 – 30 minut.
- Gotowy omlet przełóż do pudełka.
