5 pomysłów na posiłek do szkoły

Pierwszy dzwonek na lekcje po wakacyjnej przerwie już za nami. Dlatego śpieszymy z przepisami na drugie śniadanie do szkoły! Chcesz, aby Twoja pociecha odżywiała się zdrowo? A posiłki były smaczne i łatwe w przygotowaniu? To dobrze trafiłeś, bo przygotowaliśmy dla Was, aż 5 pomysłów na posiłek do szkoły!

1. Twarogowe placuszki z bananem

Składniki:

• ser twarogowy – 200 g
• banan – 1 sztuka
• mąka orkiszowa – 60 g
• jaja kurze – 1 sztuka
• mleko spożywcze – 50 g
• proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki dokładnie blendujemy.
2. Smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu.
3. Podajemy placuszki z ulubionymi dodatkami (np. masło orzechowe, owoce, jogurt)

2. Tortilla z szynka, serem i warzywami

Składniki:

• tortilla pełnoziarnista – 1 sztuka
• szynka drobiowa dobrej jakości – 2 plasterki
• ser żółty – 1 plasterek
• roszponka, pomidor, ogórek, papryka – dowolna ilość
• jogurt naturalny – 2 łyżki
• czosnek – 1 ząbek
• koperek

Sposób przygotowania:

1. Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i koperkiem.
2. Następnie posmaruj przygotowanym sosem placek z tortilli.
3. Dodaj pozostałe składniki i zawiń placek w dowolny sposób.
4.  Obsmaż krótko z każdej strony na suchej patelni.

3. Naleśniki budyniowe ze skyrem i owocami

Składniki:

• jaja kurze – 2 sztuki
• budyń w proszku – 2 łyżki
• syrop klonowy – 1 łyżka
• jogurt naturalny skyr – 150 g
• dowolne owoce

Sposób przygotowania:

1. Jajka, budyń i syrop klonowy zblenduj.
2. Usmaż jednego grubszego naleśnika lub 2 cieńsze beztłuszczowo.
3.  Gotowy naleśnik posmaruj serkiem skyr oraz dodaj owoce.
4.  Zwiń w dowolny sposób.

4. Pełnoziarniste pieczywo z pastą awokado i mozzarellą

Składniki:

• chleb żytni razowy/bułka ziarnista
• awokado – 70 g
• mozzarella – 50 g
• czosnek – 1 ząbek
• sól, pieprz, sok z cytryny
• dowolne warzywa

Sposób przygotowania:

1. Ugnieć widelcem awokado z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, sokiem z cytryny i przyprawami.
2. Posmaruj pieczywo pastą z awokado.
3. Nałóż plastry mozzarelli oraz warzywa.

5. Domowa granola z jogurtem i owocami

Składniki:

• płatki owsiane – 80 g
• miód – 1 łyżka
• żurawina – 2 łyżki
• orzechy włoskie – 30 g
• słonecznik – 2 łyżki
• cynamon
• jogurt naturalny – 200 g
• dowolne owoce

Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane, miód, słonecznik, żurawinę, orzechy włoskie i cynamon mieszamy.
2. Przekładamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem i wykładamy równomiernie płatki.
3. Pieczemy w 180 st. C, do zarumienienia, od czasu do czasu mieszając. Wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy do wystygnięcia.
4. Do wysokiego pojemnika dodajemy warstwowo banana, jogurt oraz granolę.

Zdrowo nie oznacza nudnie! A przygotowanie powyższych posiłków do szkoły nie zajmie Ci więcej niż 20 minut. Pamiętajmy o to, aby dbać o zdrowie naszych pociech. Zaszczepienie zdrowych nawyków już w najmłodszych latach pozwala na dokonywanie prawidłowych wyborów żywieniowych w późniejszym wieku. Ponadto starajmy się, aby codzienna dieta była urozmaicona i zrównoważona, tak by dostarczała nam wszystkich niezbędnych witamin i składników mineralnych.