Trening jelita w teorii i praktyce
30 kwietnia 2018
Recenzja książki „Fuelling The Cycling Revolution”
30 kwietnia 2018
Przeciętna osoba tego nie wie, ale pływak tak naprawę budzi się dopiero w wodzie. Budzikiem jest dla niego moment przecięcia tafli wody i otrzeźwienie, które temu towarzyszy. Wszystkie czynności poprzedzające wejście do wody są nawykiem i wykonywane są w trybie uśpienia. Tym bardziej nie dziwi fakt, że to właśnie ze śniadaniem zawodnicy mają największe problemy. Wczesna pora wstania na nogi, zmęczenie, chłód, ciemność za oknem nie pomagają w porannej kreatywności przy komponowaniu posiłków. Dlatego też śniadanie dla pływaka powinno mieć kilka istotnych cech, które wyznaje w codziennej pracy. Zaliczamy do nich łatwość i szybkość przygotowania, atrakcyjny, zwykle słodki smak i łatwo dostępne produkty. Dla tych z Was, którzy nie mają rano pomysłów na śniadanie, przygotowałem 5 propozycji, które powinny przypaść Wam do gustu.
- Koktajl bananowo-jabłkowo-imbirowy z chilli
- składniki:
- Mleko (2% tłuszczu) – szklanka
- Odżywka białkowa (WPC) – łyżka
- Banan – 1 sztuka
- Jabłko – 1 sztuka
- Imbir – 2 plasterki
- Mielona papryka chili – 1 szczypta
- Płatki ryżowe (błyskawiczne) – 1 łyżka
- cynamon – 1 szczypta
- sposób przygotowania:
- Jabłko i banana obierz i podziel na cząstki
- Imbir obierz ze skórki
- Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki
- składniki:
- Koktajl banan-ananas-cytryna
- składniki:
- Banan – 1 sztuka
- Płatki owsiane – 3 łyżki
- Sok cytrynowy – 2 łyżki
- Mleko (2% tłuszczu) – szklanka
- Ananas – 2 plastry
- Odżywka białkowa (WPC) – łyżka
- Kurkuma – 1 szczypta
- sposób przygotowania:
- Płatki wrzuć do kielicha blendera, zalej wrzątkiem i zostaw na 3 minuty
- Banana i ananasa obierz
- Wrzuć pozostałe składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę
- składniki:
- Omlet owsiany z owocami
- składniki:
- Płatki owsiane – 4 łyżki
- Olej kokosowy (płynny) – 0,5 łyżki
- Jajka – 2 sztuki
- Jabłko – 1 sztuka
- Miód pszczeli – 1 łyżka
- Kiwi – 1 sztuka
- Żurawina – 1 łyżka
- sposób przygotowania
- płatki owsiane zalej wrzątkiem i zostaw na 5 min.
- dodaj jajka, żurawinę i wymieszaj
- rozgrzej olej na patelni, przelej masę i usmaż z dwóch stron
- omlet posmaruj miodem i posyp owocami
- składniki:
- Owsianka kawowa:
- składniki:
- Płatki owsiane – 7 łyżek
- Banan – 1 sztuka
- Espresso – 1 sztuka
- Mleko (2% tłuszczu) – szklanka
- Orzechy włoskie – 1 łyżka
- sposób przygotowania:
- Zaparz espresso lub niewielką ilość kawy
- Płatki ugotuj na mleku, dodaj kawę, pokrojonego banana i orzechy
- Całość wymieszaj
- składniki:
- Jaglanka z bakaliami:
- składniki:
- Płatki jaglane – 6 łyżek
- Migdały w płatkach – 0,5 łyżki
- Mleko (2% tłuszczu) – szklanka
- Jagody goji – 1 łyżka
- Syrop klonowy – 1 łyżka
- Morele, suszone – 1 sztuka
- Kakao niskotłuszczowe – 0,5 łyżki
- Wiórki kokosowe – 1 łyżka
- sposób przygotowania:
- Ugotuj płatki na mleku
- Do gotujących się płatków dodaj pokrojone bakalie
- Przełóż owsiankę do miseczki
- składniki:
Pamiętaj, że rodzaj śniadania, który będzie dla Ciebie właściwy będzie uzależniony od czasu jaki upływa od spożycia posiłku do momentu wejścia do wody oraz tego jak bardzo wrażliwe są Twoje jelita. Jeżeli przerwa pomiędzy śniadaniem i rozpoczęciem treningu jest krótka, prawdopodobnie lepiej sprawdzą się u Ciebie śniadania w formie płynnej. Jeżeli masz więcej czasu stawiaj na formy śniadania zaprezentowane w pozostałych propozycjach.
