Recenzja książki

Recenzja książki (E-BOOK): Dietetyka sportowa w teorii i praktyce wydana przez Akademię Dietetyki Sportowej to kompendium wiedzy z dietetyki sportowej. Porusza niezbędne zagadnienia ważne w pracy dietetyka i nie tylko.

E-book składa się z 27 rozdziałów. Podzielonych na 2 części.

Część pierwsza (podstawowa) porusza zagadnienia m.in. z fizjologii i biochemii wysiłku, dostępności energii oraz składników odżywczych, mineralnych i witamin, ważnych w diecie sportowca. Zwraca również uwagę na kluczowe zagadnienia takie jak: nawodnienie, antyoksydanty w diecie oraz suplementy diety.

Natomiast część druga (rozszerzona) stworzona przez znanych Polskich praktyków (w tym, naszego dietetyka Mateusza Gawełczyka) odnosi się do konkretnych dyscyplin sportowych oraz aspektów, na które warto zwrócić uwagę podczas komponowania jadłospisów oraz edukowania naszych klientów/pacjentów.

Każdy rozdział został oparty o rzetelne badania naukowe, które przedstawione są w rzeczowy sposób. W niektórych rozdziałach również możemy spotkać się z literaturą uzupełniającą.

Ponadto znajdziemy dużo teoretycznych, jak i praktycznych porad. W tym jaką strategię żywieniową i suplementacyjną zastosować u danego sportowca w zależności od okresu treningowego czy podczas startów. Zagadnienia dotyczą sportów wytrzymałościowych, siłowych oraz zespołowych. Także każdy znajdzie coś dla siebie.

Poza charakterystyką dyscyplin sportowych, znajdziemy tu zagadnienia z psychodietetyki, diet redukcyjnych, immunożywienia, diet roślinnych, wpływu diety na sen, przy schorzeniu PCOS oraz żywienia młodych sportowców.

Dla kogo ta książka będzie idealna? Dla wszystkich dietetyków, studentów dietetyki i nauk o zdrowiu, pasjonatów sportu, żywienia oraz trenerów.

Dlaczego warto przeczytać?

Ponieważ jest to pierwszy e-book, który porusza najistotniejsze kwestie w dietetyce sportowej. W prosty sposób tłumaczy najtrudniejsze kwestie z praktycznego punktu widzenia.

Natomiast, jeżeli szukacie zagranicznych pozycji z dietetyki sportowej zapraszamy Was do recenzji tej książki.