Żywność funkcjonalna
17 marca 20205 dań z ryżem
24 marca 2020
Podcast możesz posłuchać:
Gościem 24 odcinka podcastu Zaplecze Sportu jest dr Olga Surała- była pływaczka, a obecnie członek Zakładu Fizjologii Żywienia i Dietetyki Instytutu Sportu, która na codzień zajmuje się badaniami profesjonalnych sportowców w zakresie pomiarów antropometrycznych i stanu odżywienia. Z Olgą rozmawiamy o jego jej początkach w sporcie i o tym jak doszła do etapu dietetyka z doktoratem, o jej pracy w Instytucie Sportu, zakresie obowiązków i badaniach jakie prowadzi. Zapraszam na zaplecze.
dr Olga Surała- była pływaczka, pracownik naukowy Instytutu Sportu (Zakład Fizjologii Żywienia i Dietetyki), która na codzień zajmuje się badaniami profesjonalnych sportowców w zakresie pomiarów antropometrycznych i stanu odżywienia.